Chipirones rellenos en salsa
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🦑 Prepara estos chipirones rellenos con salsa de tomates secos: tiernos, jugosos y con un relleno ibérico que sorprende. Un plato para lucirte en 45 minutos. 📝 Ingredientes 12-16 chipirones limpios 150 g de paletilla ibérica picada 8 champiñones 3 huevos cocidos 2 cebolletas 4 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 100 ml de caldo de pescado 1 cda de harina 200 g de tomates secos en aceite 3 pimientos del piquillo 20 hojas de albahaca 100 ml de agua Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil 🚨 Co
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