Dans la boutique, l’odeur de fumé prend tout de suite au nez. Le fumoir, pièce maîtresse de lieux, est bien visible grâce à ...

Les locaux laissés vacants par Doog pizza, à l'Harteloire, à Brest (Finistère), accueillent aujourd'hui un atelier-boutique ...

La «rupture», autrefois promise par Sébastien Lecornu ? En tout cas, un vrai chamboule-tout. Annoncé dimanche 12 octobre, à 22 heures, le gouvernement Lecornu II devait refléter un «mélange de société ...

Champignons, butternut ou choux kale : les produits d’automne sont variés, mais ils demandent souvent de bonnes recettes pour révéler toutes leurs saveurs. Le batch cooking, qui signifie « cuisiner en ...

Envie d’une alternative aux éternels gâteaux aux pommes ? Cette tarte croustillante aux pommes fondantes et noix caramélisées est un pur concentré d’automne. Facile à faire, ultra parfumée grâce à la ...

Quand le verger déborde, rien ne vaut une confiture de pommes maison. Simple, parfumée et sans gélifiant, elle valorise les fruits du jardin — même les moins parfaits. Les pommes un peu “moins jolies” ...

Prêts pour un festin d'automne avec Tous en cuisine ? Ce 11 octobre, Cyril Lignac nous régale avec un menu pour tous les goûts : galettes croustillantes de légumes, dorade en pâte à sel et légumes ...

Cet automne, Christelle Tanielian frappe un grand coup – de baguette magique – en publiant non pas un, mais trois livres de recettes. Et avec cette nouvelle collection baptisée Formule magique, elle ...

Les œufs sont un produit de base dans les cuisines du monde entier. Ils peuvent aussi bien être intégrés à une pâte, une sauce, un appareil à quiche qu’être au centre du repas. Même là, les variantes ...

Facile à faire, découvrez la recette de la tarte aux poireaux, ou flamiche, du célèbre gastronome Jean-Pierre Coffe. Cette tarte salée au poireau sera idéale servie en entrée ou en plat avec une bonne ...

Quand la fatigue s'invite après une journée bien remplie, qui n’a jamais rêvé de se mettre à table devant un bon petit plat réconfortant… sans culpabiliser pour autant ? Cuisiner léger ne veut pas ...