El chef Rahmar Villegas nos enseña cómo preparar una tradicional discada norteña con pollo, además de ingredientes como ...

A la hora de cocinar en casa, las pechugas de pollo aparecen como una solución ideal: se cocinan rápido, son versátiles y suelen resolver cualquier comida. Sin embargo, los carniceros coinciden en que ...

Todo comienza con pollo sazonado y aceite caliente sobre el fuego abierto. A medida que se cocina, la corteza se forma hasta ...