Il gazpacho di peperoni è un piatto freddo molto gustoso, da preparare facilmente in occasione di una cena estiva e leggera. Lavate due peperoni gialli, tagliateli a spicchi e privateli dei semini e ...

I peperoni sono ricchi di vitamine e antiossidanti. In cucina sono perfetti per realizzare salse per la pasta, contorni e condimenti, ma anche per preparare piatti freschi come il gazpacho. Ecco tante ...

Servite con il Bianco di Pitigliano, un toscano delicato dal colore paglierino con riflessi verdolini. Lavate e asciugate le foglie di menta; tenendone da parte alcune per la decorazione, tritate le ...

Sarà per il loro colore, sarà per il loro sapore ma i peperoni sono senza dubbio tra gli ortaggi simbolo dell’estate. Multicolor, sodi, buoni sia cotti sia secchi e sia crudi, si possono gustare in ...

Lo chef Max Mariola prepara i peperoni ripieni al forno con la ricetta pugliese a base di peperoni gialli, pangrattato, olive, acciughe e capperi I peperoni ripieni sono un piatto immancabile sulle ...

Per la preparazione del ragù di carne e funghi: tritare grossolanamente al coltello 120 g di polpa di agnello. Nel frattempo ammorbidire per 5 minuti 15 g di funghi secchi in acqua tiepida. In una ...

Sfornate i peperoni rossi. Una volta tiepidi, eliminate pelle e semi, poi frullate la polpa, con aggiunta di olio d’oliva, fino a ottenere una salsa liscia. Teneteli da parte. Tostate il riso a secco, ...

Era il 12 agosto 1967 quando Lella Fabrizi, in arte Sora Lella, lanciò il pollo con peperoni gialli e rossi arrostiti in Tv. Secondo la Sora Lella “È er pollo più forte che ce sta a Roma” e quello che ...

Completando la registrazione dichiaro di essere maggiorenne e di avere preso visione dell'informativa privacy redatta ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e di accettare i termini e le condizioni del ...

Completando la registrazione dichiaro di essere maggiorenne e di avere preso visione dell'informativa privacy redatta ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e di accettare i termini e le condizioni del ...

Per il baccalà: 1 kg di filetti di baccalà dissalato. Per i peperoni: 2 peperoni rossi; 2 peperoni gialli; 2 spicchi d?aglio; la scorza di 1 limone; olio extravergine d’oliva e sale. Per la finitura: ...

La caponata è senza dubbio un piatto ricco di gusto che vale davvero la pena di portare in tavola, ma non è certo la scelta ideale se siete alla ricerca di ricette con peperoni light. Vi consigliamo ...