La mousse au chocolat est un classique des desserts, mais pas toujours évidente à réaliser. Pour votre plus grand bonheur, Cyril Lignac a partagé sa recette inratable de ce délice au chocolat noir ...

Préparez une mousse au chocolat ne peut pas être plus facile. Vous avez besoin de deux ingrédients : du chocolat (à l'évidence) et... de l'eau chaude. C'est une recette simple et surtout très rapide à ...

Cette mousse au chocolat ultra rapide séduit par sa simplicité : trois ingrédients, trois minutes, et un résultat onctueux ...

Réaliser ses crèmes desserts soi-même sans passer par la case supermarché, c’est possible. Le chocolat viennois se prête ...

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige dans une jatte. Fouettez les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le ...

Retrouvez cette recette dans le livre "La mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !" de Philippe Toinard, publié en septembre 2025 aux Éditions de la Martinière. La Mousse au chocolat, c'est mon ...

Pas de four ? Aucun souci ! Découvrez 4 recettes de desserts faciles, rapides et sans cuisson pour régaler petits et grands ...

En ce week-end de Pâques, il est sorti de son confinement et reprend du service, pour le plus grand plaisir des becs sucrés. Entre une forêt noire et un baba au rhum, Jeffrey Cagnes, chef de Stohrer ...

Chocolat, praliné de sarrasin et sobacha sont réunis dans ce dessert ultra gourmand. Signées Ingrid Vanbleu et Romain Samson de la pâtisserie Oxalis et Bergamote à Lille, ces tartelettes vous feront ...

Mettre l'eau et le chocolat 1 minute 30 au micro-ondes (cela varie selon la puissance du micro-ondes, il faut impérativement surveiller le chocolat et le remuer une fois). Séparez les blancs des ...

La bûche au chocolat et croustillant praliné aux crêpes dentelle est un dessert raffiné qui apporte une touche d'élégance aux fêtes de Noël. Son mariage entre le fondant du chocolat et le croquant du ...