Les chebakias, ces pâtisseries marocaines croustillantes et généreusement enrobées de miel, sont un incontournable des fêtes et du Ramadan. Grâce au Thermomix, cette recette devient encore plus simple ...

– Mélanger le tout (sauf le miel) dans un grand plat et pétrir avec les mains pendant une vingtaine de minutes. – Faire des boules d’environ 200 grammes (une orange). – Prendre une boule, la malaxer ...

Miel, amandes, fleur d’oranger et épices… Chaque bouchée d'une pâtisserie marocaine est une explosion de saveurs. Symboles de ...