I peperoni sono uno degli ortaggi di stagione più amati dell’estate. Possono essere gustati crudi o sottoposti ad una cottura breve e leggera, come nel caso dei peperoni in agrodolce, di cui oggi vi ...

Tagliare il polpo e ricavarne 4 tentacoli, lavarli e sistemarli in 4 sacchetti per sottovuoto. Inserire in ogni sacchetto uno spicchio d’aglio e chiudere ermeticamente. In una pentola con abbondante ...

Lavate e asciugate i peperoni. Privateli dei semi e tagliateli a listarelle della larghezza di circa 1 cm. Riponeteli in una padella con l’olio e fate rosolare per circa 5 minuti. Salate, pepate, ...

I peperoni sono ricchi di vitamine e antiossidanti. In cucina sono perfetti per realizzare salse per la pasta, contorni e condimenti, ma anche per preparare piatti freschi come il gazpacho. Ecco tante ...

Per prima cosa, lavate le mele e tagliatele a fette. Pulite bene anche i peperoni, privandoli del piccioloe dei semi interni, e riduceteli a falde sottili. In una padella antiaderente, scaldate un ...

Iniziare dalla preparazione della pasta fresca, su di una spianatoia, impastare le farine precedentemente miscelate, con le uova, i tuorli il sale e l’olio, se necessario aggiungere un pochino di ...

Completando la registrazione dichiaro di essere maggiorenne e di avere preso visione dell'informativa privacy redatta ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e di accettare i termini e le condizioni del ...

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1) Spalmate uniformenete 5 crostini pronti o bruschette con la crema di melanzane e completateli con 1 pezzetto di prosciutto crudo e i petali di grana a piacere; proseguite e spalmate altri 5 ...

La caponata è senza dubbio un piatto ricco di gusto che vale davvero la pena di portare in tavola, ma non è certo la scelta ideale se siete alla ricerca di ricette con peperoni light. Vi consigliamo ...

Un piatto perfetto che può essere gustato freddo o a temperatura ambiente come delizioso contorno, antipasto o come condimento per della pasta o per delle sfiziose bruschette. Molto semplice da ...