Le quinoa est la petite graine qui monte et pourrait inspirer une bonne trentaine de recettes en se creusant un peu les méninges. Nos préférées en images. Et pour découvrir encore plus de recettes ...

Offrez-vous un voyage gourmand avec ces steaks de quinoa aux épices douces ! Cette recette végétarienne marie parfaitement le ...

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, cette petite graine, n’est pas une céréale, mais appartient à une plante herbacée, principalement cultivée en Amérique du Sud. Très digeste et sans gluten, ...

Six agriculteurs se sont regroupés et ont créé la marque Émile et une Graine. En plus du quinoa, ils produisent également des lentilles et, depuis cette année, des pois chiches. Le tout vendu en ...

Est-ce qu'on peut en aire un truc comme un gâteau de semoule ou du riz au lait Quelqu'un a une idée? (même non testée, j'ai l'âme aventureuse aujourd'hui). A dispo: lait de coco, noix de coco, laits ...

On l’associe rarement au petit-déjeuner. Pourtant, le quinoa, mélangé à du lait d'amande et à des graines de chia, serait ...

Riche en sucres complexes, en oligo-éléments et en protéines… Le quinoa réjouit ceux qui pensent à la planète, aux animaux, à leur transit intestinal et à leur santé. Mais cette graine, qui était ...

Vous hésitez souvent entre le quinoa et la semoule pour vos repas ? Si ces deux féculents sont appréciés, l’un d’eux se ...

La Bolivie, principal producteur et exportateur de quinoa dans le monde, frappe désormais à la porte des marchés d'Asie et du Moyen-Orient, destinations potentielles pour un aliment à la valeur ...

Consommée depuis des millénaires en Afrique de l’Ouest, la céréale au goût de noisette et de terre avait presque­ disparu des habitudes alimentaires. De Paris à New York en passant par Tokyo, elle ...

un livre sur le quinoa avec des recettes !! chtitetigrou ...je te rassure le quinoa CRU contient bien 380 calories pour 100 g .....mais le riz complet CRU ...360 c, les pâtes crues 354 c les 100g de ...