Mazlum Tugrul, qui a vendu ses bovins il y a 2 ans sur les conseils d'un directeur de banque, a adopté 3 000 oisons et créé une ferme dans le village d'Üçbulak du district de Varto, dans la région ...

Publié le mardi 27 avril 2021 à 7:55 Elevage, conserverie et restaurant, aux Délices des Payres, l'oie est une passion. Dan Benhamou aime y faire découvrir ses saveurs sous forme de rillettes, rôtie, ...

Qui aurait cru qu'une oie originaire du département français des Landes pourrait apporter la richesse et la prospérité à Linqu, district de la province chinoise du Shandong (est) situé à des milliers ...

Le volatile ne finit pas en foie gras, le gavage étant interdit depuis 1978, mais il est une alternative de luxe à la dinde encore méconnue des Romands. L'élevage d'oies de pâturage est devenu un ...

La graisse d'oie est le corps gras roi dans tout le sud-ouest de la France, région d'élevage d'oies et de canards gras. Les margarines de toutes sortes font l'objet d'un intense marketing dont ...

Diffusé le vendredi 17 décembre 2021 à 7:55 Publié le vendredi 17 décembre 2021 à 7:55 Entre montagne et mer, entre Dax et Peyrehorade, à Bélus, la ferme “la tradition des Landes” vous accueille dans ...

Chez les Pérès, quatre familles vivent de l'élevage et de la transformation des canards à Saint-Michel, dans le Gers. Les trois frères et soeur Marie-Laure, Philippe et Pierre et le fils de ce dernier ...

Annick et Gérard Capdecomme sont frère et sœur. Ils ont repris l’exploitation de leurs parents qui se situe à Tillac au lieu-dit Balon. Gérard est installé sur l’exploitation depuis 1978 après ses ...

Les aviculteurs de l’association buhloise se sont retrouvés au foyer Célestin Grunenberger, samedi, pour leur assemblée générale sous la présidence d’Orlane Giegelmann, et en présence d’Yves Coquelle, ...

PARIS - Le Libéria a signalé une épidémie de grippe aviaire H5N1 hautement pathogène dans un élevage de volailles, a déclaré vendredi l'Organisation mondiale de la santé animale. Cette maladie, ...

Le volatile ne finit pas en foie gras, le gavage étant interdit depuis 1978, mais il est une alternative de luxe à la dinde encore méconnue des Romands. L'élevage d'oies de pâturage est devenu un ...